- No puedes añadir «Celme de Pena Bicada» al carrito porque el producto está agotado.
Xuntas (caja de 6 botellas)
51,00€
Caja de 6 botellas
Xuntos e Xuntas é un proxecto impulsado pola Asociación de Colleiteiros Embotelladores do Ribeiro para transformar unha situación de crise coma a do COVID-19 nunha oportunidade, unindo as nosas forzas, para acceder a unha canle, coma a de alimentación a que, fundamentalmente por tamaño, non tiñamos acceso, e que agora xa podemos grazas ao programa MERCAPROXIMIDADE da Conselleria de Medio Rural.
Os viños de Colleiteiro se atopan entre os máis premiados e apreciados polos consumidores, pero a situación de peche da hostelería amosounos que non son tan accesibles como pensabamos, ao non estar nos lineáis dos supermercados e grandes superficies. Con este proxecto pretendemos dar máis visibilidade aos nosos viños de Colleiteiro e achegar ao público o segmento de viños de calidade do Ribeiro.
Xuntas e Xuntos son dous viños, tinto e branco, que baixo o criterio técnico de dous dos mellores enólogos de Galicia, como Álvaro Bueno e Pablo Estévez, reproducen a excelencia dos viños de Colleiteiro dos que se nutren. Pero non so están xuntos os nosos viños, xuntas tamén as castes autóctonas do Ribeiro, xuntos os nosos vales … porque xuntos e xuntas imos sair desta.
Grado: 12,5º
Acidez Total: 5.3 (g/L tartárico)
Variedades:
Caiño longo 27,50%
Mencia 23,75%
Souson 18,13%
Brancellao 15,62%
Ferron 15%
Fase Visual: Muy limpio y brillante, de capa media, color rojo cereza con ligeros destellos violáceos.
Fase Olfativa: Aroma limpio, elegante e intenso, sobresalen las notas frutales tipo arándano rojo, fresa, frambuesa, cereza negra, que predominan sobre sutiles notas florales.
Fase Gustativa: En boca destaca por su persistencia y sedosidad, sin aristas, con un complejo y agradable recuerdo aromático.
Agotado
Productos relacionados
Miel de Vilar de Santos
Producto ofrecido por SABOR DE ALDEA
Nuestra miel nace en los montes de la localidad de Vilar de Santos, en el corazón de A Limia (Ourense).
Producida por abejas autóctonas alimentadas directamente de carballos y flores de su entorno, en donde se encuentran sus colmenas.
Bote de 0,5 kg.
Pack Mermeladas para Salados
Pack Nela Gourmet con las 3 variedades para quesos, platos de carne o pescado y para picoteo. En base de madera, para una presentación elegante de la mesa.
Alérgenos: nuez.
Galletas de nata
De sabor suave y textura delicada, las galletas de nata son un delicioso dulce tradicional, elaboradas por nuestras abuelas para aprovechar la nata que se obtenía de la cocción de la leche fresca. Ingredientes: azúcar, leche, huevos etc…
Vilarcitos
Galleta de almendra molida, textura suave.
Celme de Pena Bicada
Caja de 2 unidades
Vino blanco de la DO Ribeiro resultado de un trabajo minucioso y siguiendo criterios de agricultura ecológica. Para elaborarlo utilizamos únicamente variedades autóctonas (Treixadura, Godello, Albariño y Loureira) que elaboramos por separado y posteriormente mezclamos. El resultado es un vino complejo y de múltiples matices, de largo recorrido a la vez que amable y que invita a disfrutar de una botella en buena compañía.
Bastoncitos de San José
Crujiente y sabroso hojaldre y recubierto de azúcar.
Xuntos (caja de 6 botellas)
Caja de 6 botellas
Xuntos e Xuntas é un proxecto impulsado pola Asociación de Colleiteiros Embotelladores do Ribeiro para transformar unha situación de crise coma a do COVID-19 nunha oportunidade, unindo as nosas forzas, para acceder a unha canle, coma a de alimentación a que, fundamentalmente por tamaño, non tiñamos acceso, e que agora xa podemos grazas ao programa MERCAPROXIMIDADE da Conselleria de Medio Rural.
Os viños de Colleiteiro se atopan entre os máis premiados e apreciados polos consumidores, pero a situación de peche da hostelería amosounos que non son tan accesibles como pensabamos, ao non estar nos lineáis dos supermercados e grandes superficies. Con este proxecto pretendemos dar máis visibilidade aos nosos viños de Colleiteiro e achegar ao público o segmento de viños de calidade do Ribeiro.
Xuntas e Xuntos son dous viños, tinto e branco, que baixo o criterio técnico de dous dos mellores enólogos de Galicia, como Álvaro Bueno e Pablo Estévez, reproducen a excelencia dos viños de Colleiteiro dos que se nutren. Pero non so están xuntos os nosos viños, xuntas tamén as castes autóctonas do Ribeiro, xuntos os nosos vales … porque xuntos e xuntas imos sair desta.
Grado: 13º
Acidez Total: 6 (g/L tartárico)
Variedades:
Treixadura 67,3%
Godello 14,4%
Albariño 11,6%
Loureira, Torrontes, Lado y Caiño Branco – 6,7%
FASE VISUAL: Muy limpio y brillante, presenta un color amarillo pálido con ligeros destellos verdosos.
FASE OLFATIVA: Aroma limpio y de intensidad media, con predominio de frutas frescas (melón, manzana verde y pomelo) que sobresalen sobre sutiles aromas florales.
FASE GUSTATIVA: En boca es de destacar su armonía y equilibrio, buena frescura y con un sutil y delicado recuerdo aromático retronasal.
Pack gastronómico Sabor de Aldea
Producto ofrecido por SABOR DE ALDEA
Compuesto por:
- Pack de 5 Chorizos de Vilar de Santos Extra ahumado y curado Ingredientes: Carne de cerdo 100%, pimentón, sal, orégano y ajo. Peso neto aproximado: 300 gramos. Elaboración artesanal realizada íntegramente en la comarca de A Limia, en Ourense (Galicia). Producto 100% natural. Conservación en lugar fresco y seco. Opciones del estado de curación: Curado (mínimo 5 semanas de curación) o Fresco: 10 días de curación
- Mermelada Froitos do Verxel: están elaboradas con frutas naturales, siempre de temporada y sin aditivos de ninguna clase. Selección de las mejores frutas y utilizamos el método tradicional de cocción en pota para obtener un resultado final óptimo. Ingredientes: 75% fruta y 25% de azúcar.
- Miel de Vilar de Santos. Nuestra miel nace en los montes de la localidad de Vilar de Santos, en el corazón de A Limia (Ourense). Producida por abejas autóctonas alimentadas directamente de carballos y flores de su entorno, en donde se encuentran sus colmenas. Bote de 0,5 kg.
INDICAR EN LAS NOTAS DEL PEDIDO:
- Preferencia en chorizo (Curado o Fresco)
- Sabor de la mermelada: Ciruela Blanca, Ciruela Negra, Extra de Albaricoque, Extra de Fresa, Extra de Kiwi.