Mauro Estévez #TERRAbyAJE
13,50€
El sabor de nuestra tierra en una botella
Bien estructurado, sabroso y ligeramente glicérico, untuoso pero fresco por una buena acidez, ligera textura grasa, paso de boca fácil y de posgusto largo y afrutado.
- Maridaje: Ideal para maridar pescados, mariscos y carnes.
- Enólogo: Alvaro Bueno
- Suelos: Graníticos y Arcillosos.
- Variedad de uva: Treixadura (75%), Lado (10%), Albariño (10%) Loureira (5%)
- Elaboración: Maceración con nieve carbónica en prensa y fermentación a temperatura controlada.
- Cosecha: 2018
- Nº de botellas: 9.200
- Alcohol: 13 %Vol
- Puntuaciones guías:
92 puntos en la “Guía Peñín 2018”
92 puntos Robert Parker (The Wine Advocate, September 2017)
- Premios:
Acio de Plata en los Vinos de Galicia 2017
Bacchus de Plata 2014
Medalla de Oro en la guía de vinos y destilados de Galicia
#TERRAbyAJE #CompraFuturo
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Rainman #TERRAbyAJE
D.O. RIBEIRA SACRA
Rainman es el hombre de la lluvia, el que representa la figura del sabio, del viñador conocedor de la tierra y sus virtudes. Es el homenaje a nuestros antepasados que con sólo mirar al cielo ya sabían qué tiempo les esperaba.
LA BODEGA
Nos encontramos ante el resultado de un arduo trabajo de muchos años, a lo largo de los cuales, la bodega ha escogido las mejores materias primas de Galicia para elaborar vinos con los mismos mimos y dedicación de sus abuelos.
LA CATA
Nariz madura, intensa, con notas de uva soleada, compotas, tierra mojada y punta de lápiz sobre un fondo de hoja de té. En boca es goloso, amplio, de media estructura, fresco, mineral, con toques de la crianza, una correcta acidez y un tanino secante que dejan un postgusto de media persistencia.
Variedad: Mencía
Grado alcohólico: 13,5 % vol.
#TERRAbyAJE #CompraFuturo

Bola Meiga
Bola Meiga, hechizará tus sentidos
Pan tradicional gallego horneado en horno de piedra y con leña de roble y abedul. Sin conservantes, sin químicos, sin nada más que lo que debe ser un pan: fresco y natural.
Elaborado por Aboamigalla

Cesta Regalo de Merenda Larpeira
Si los postres son tu perdición y el dulce tu pasión necesitas este Pack Merenda Larpeira. Incluye:
- Mermelada
- Miel
- Galletas Burganas
- Bica Mantecada
Básicos de toda buena merienda ourensana que se precie. Te recomendamos no comerlo todo de una sola vez, aunque sabemos que la tentación será fuerte.

Bica Mantecada
El postre estrella de la gastronomía ourensana.
Esta Bica Mantecada es elaborada siguiendo la receta tradicional de Castro Caldelas, cuidando con mucho mimo todos los ingredientes que utilizan para su elaboración. Es sin duda el dulce preferido por muchos de nosotros para desayunar, o para merendar acompañando un café con leche. Su toque a canela es la característica diferenciadora de esta bica frente a otras. Elaborada artesanalmente por Confitería Malena.

Cesta Regalo dos Namorados
¿Eres un romántico/a? Si es así, tenemos el pack perfecto para ti. Nuestro Pack Namorados te ayudará a compartir un momento único y lleno de amor que pasará al recuerdo por sus sabores inolvidables. Incluye:
- Vino Rainman
- Bolla Meiga
- Galletas burganas
Planea tu picnic y conquista para siempre el corazón de tu enamorado/a.

Galletas de nata
De sabor suave y textura delicada, las galletas de nata son un delicioso dulce tradicional, elaboradas por nuestras abuelas para aprovechar la nata que se obtenía de la cocción de la leche fresca. Ingredientes: azúcar, leche, huevos etc…

Cesta Regalo de Baiortos
En Ourense tenemos muy buenos vinos y los ourensanos somos buenos bebederos. Por ello, os traemos el Pack Baiortos, un pack para alegrar las noches más oscuras. Incluye:
- Vino Rainman
- Vino Mauro Estévez
- Marrón Glacé

Damianitas
Galleta de almendra de exquisito sabor las Damianitas proceden de una receta centenaria del convento por nuestra Madre Fundadora y fue pasando de generación en generación hasta nuestros días. Ingredientes: almendra, mantequilla, azúcar etc…