Bica Mantecada
6,50€
El postre estrella de la gastronomía ourensana.
Esta Bica Mantecada es elaborada siguiendo la receta tradicional de Castro Caldelas, cuidando con mucho mimo todos los ingredientes que utilizan para su elaboración. Es sin duda el dulce preferido por muchos de nosotros para desayunar, o para merendar acompañando un café con leche. Su toque a canela es la característica diferenciadora de esta bica frente a otras. Elaborada artesanalmente por Confitería Malena.
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Mauro Estévez #TERRAbyAJE
El sabor de nuestra tierra en una botella
Bien estructurado, sabroso y ligeramente glicérico, untuoso pero fresco por una buena acidez, ligera textura grasa, paso de boca fácil y de posgusto largo y afrutado.
- Maridaje: Ideal para maridar pescados, mariscos y carnes.
- Enólogo: Alvaro Bueno
- Suelos: Graníticos y Arcillosos.
- Variedad de uva: Treixadura (75%), Lado (10%), Albariño (10%) Loureira (5%)
- Elaboración: Maceración con nieve carbónica en prensa y fermentación a temperatura controlada.
- Cosecha: 2018
- Nº de botellas: 9.200
- Alcohol: 13 %Vol
- Puntuaciones guías:
92 puntos en la “Guía Peñín 2018”
92 puntos Robert Parker (The Wine Advocate, September 2017)
- Premios:
Acio de Plata en los Vinos de Galicia 2017
Bacchus de Plata 2014
Medalla de Oro en la guía de vinos y destilados de Galicia
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Empanada de Chorizo Picante
Empanada de secreto selecta, la pieza más gourmet del cerdo alimentado con castañas, con chorizo picante Sabor de Aldea, azafrán, aceite de oliva virgen extra, mesa de pan de trigo autóctono Caaveiro y masa madre de cultivo propio realizada por Aboamigalla.
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Damianitas
Galleta de almendra de exquisito sabor las Damianitas proceden de una receta centenaria del convento por nuestra Madre Fundadora y fue pasando de generación en generación hasta nuestros días. Ingredientes: almendra, mantequilla, azúcar etc…

Miel #TERRAbyAJE
Descubre el sabor más dulce de nuestra tierra
Miel 100% ecológica y de origen ourensano. Disfruta del auténtico sabor de la miel de tu provincia y goza de los beneficios de este producto rico en vitaminas y aminoácidos.
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Aceite de Oliva #TERRAbyAJE
Aceite de Oliva Virgen Extra
Te invitamos a degustar nuestro aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Este aceite es extraído exclusivamente de aceitunas seleccionadas de olivos ourensanos de AOVE Novoa Natura, de las variedades arbequina y picual.
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Galletas Burganas
Galletas burganas, las galletas de Ourense
Galletas saludables,son unas galletas saludables para todo el mundo, sin grasas saturadas, elaboradas de forma artesanal con productos de máxima calidad.
Elaboradas sin grasas animales, con harina de espelta ecológico, semillas de chía, avena, arándanos, zanahoria, cacao puro y panela.

Cesta Regalo de Merenda Larpeira
Si los postres son tu perdición y el dulce tu pasión necesitas este Pack Merenda Larpeira. Incluye:
- Mermelada
- Miel
- Galletas Burganas
- Bica Mantecada
Básicos de toda buena merienda ourensana que se precie. Te recomendamos no comerlo todo de una sola vez, aunque sabemos que la tentación será fuerte.

Vilarcitos
Galleta de almendra molida, textura suave.