Bica Mantecada
6,50€
El postre estrella de la gastronomía ourensana.
Esta Bica Mantecada es elaborada siguiendo la receta tradicional de Castro Caldelas, cuidando con mucho mimo todos los ingredientes que utilizan para su elaboración. Es sin duda el dulce preferido por muchos de nosotros para desayunar, o para merendar acompañando un café con leche. Su toque a canela es la característica diferenciadora de esta bica frente a otras. Elaborada artesanalmente por Confitería Malena.
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Mauro Estévez #TERRAbyAJE
El sabor de nuestra tierra en una botella
Bien estructurado, sabroso y ligeramente glicérico, untuoso pero fresco por una buena acidez, ligera textura grasa, paso de boca fácil y de posgusto largo y afrutado.
- Maridaje: Ideal para maridar pescados, mariscos y carnes.
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- Variedad de uva: Treixadura (75%), Lado (10%), Albariño (10%) Loureira (5%)
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- Cosecha: 2018
- Nº de botellas: 9.200
- Alcohol: 13 %Vol
- Puntuaciones guías:
92 puntos en la “Guía Peñín 2018”
92 puntos Robert Parker (The Wine Advocate, September 2017)
- Premios:
Acio de Plata en los Vinos de Galicia 2017
Bacchus de Plata 2014
Medalla de Oro en la guía de vinos y destilados de Galicia
#TERRAbyAJE #CompraFuturo
Mermeladas #TERRAbyAJE
Producto gallego hecho con calma
Disfruta de la variedad de los sabores naturales de nuestras mermeladas 100% ecológicas y ourensanas fabricadas por Nela Gourmet.
Puedes elegir entre los siguientes sabores de nuestra tierra:
Kiwi & Zanahoria. La combinación estrella para lograr una dieta saludable y un sabor único. Los peques de la casa se pelearán por el último mordisco.
Berenjena. Un toque ácido y dulce a la vez. Para aquellos a los que nos gusta el dulce, pero no tan dulce.
Peras al Vino Tinto. Dulce, pero con la mitad de azúcar de lo habitual. Una mermelada natural y sana.
… o llevarte los tres y enamorarte de los sabores más naturales de nuestra tierra!
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