Bica Mantecada
6,50€
El postre estrella de la gastronomía ourensana.
Esta Bica Mantecada es elaborada siguiendo la receta tradicional de Castro Caldelas, cuidando con mucho mimo todos los ingredientes que utilizan para su elaboración. Es sin duda el dulce preferido por muchos de nosotros para desayunar, o para merendar acompañando un café con leche. Su toque a canela es la característica diferenciadora de esta bica frente a otras. Elaborada artesanalmente por Confitería Malena.
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Aceite de Oliva #TERRAbyAJE
Aceite de Oliva Virgen Extra
Te invitamos a degustar nuestro aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Este aceite es extraído exclusivamente de aceitunas seleccionadas de olivos ourensanos de AOVE Novoa Natura, de las variedades arbequina y picual.
#TERRAbyAJE #CompraFuturo
Rainman #TERRAbyAJE
D.O. RIBEIRA SACRA
Rainman es el hombre de la lluvia, el que representa la figura del sabio, del viñador conocedor de la tierra y sus virtudes. Es el homenaje a nuestros antepasados que con sólo mirar al cielo ya sabían qué tiempo les esperaba.
LA BODEGA
Nos encontramos ante el resultado de un arduo trabajo de muchos años, a lo largo de los cuales, la bodega ha escogido las mejores materias primas de Galicia para elaborar vinos con los mismos mimos y dedicación de sus abuelos.
LA CATA
Nariz madura, intensa, con notas de uva soleada, compotas, tierra mojada y punta de lápiz sobre un fondo de hoja de té. En boca es goloso, amplio, de media estructura, fresco, mineral, con toques de la crianza, una correcta acidez y un tanino secante que dejan un postgusto de media persistencia.
Variedad: Mencía
Grado alcohólico: 13,5 % vol.
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Pack Almorzo Da Avoa
¡Nadie nos cuida como nuestras abuelas! Por eso, aún conscientes de que nunca podremos estar a su altura, hemos creado un pack lleno de sabores para recordar esos desayunos en los que nos dejábamos consentir por nuestras abuelas. El Pack Almorzo da Avoa incluye:
- Bolla Meiga
- Miel
- Mermelada
- Aceite de Oliva
- Galletas Burganas
Marrón Glacé #TERRAbyAJE
Un trocito de alma de bosque
Disfruta del auténtico sabor de la tierra con un mordisco de este Marrón Glacé elaborado por Grupo Cuevas.
La magia de este producto proviene tanto de sus orígenes como de su proceso de elaboración. Apenas una decena de las más de 80 variedades de castañas que se encuentran en los bosques gallegos son aptas para elaborar Marron Glacé. La castaña, una vez seleccionada, se expone a un delicado proceso de pelado mediante vapor de agua. Posteriormente, se confitan individualmente mediante un lento proceso de ósmosis en un néctar, para terminar embelleciéndolas con una fina y crujiente cobertura de «Glass» perfumado a la vainilla.
Un sabor único que nos transporta por la historia de nuestra tierra.
Descubre más sobre este producto en www.marronglace.com
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Mermeladas #TERRAbyAJE
Producto gallego hecho con calma
Disfruta de la variedad de los sabores naturales de nuestras mermeladas 100% ecológicas y ourensanas fabricadas por Nela Gourmet.
Puedes elegir entre los siguientes sabores de nuestra tierra:
Kiwi & Zanahoria. La combinación estrella para lograr una dieta saludable y un sabor único. Los peques de la casa se pelearán por el último mordisco.
Berenjena. Un toque ácido y dulce a la vez. Para aquellos a los que nos gusta el dulce, pero no tan dulce.
Peras al Vino Tinto. Dulce, pero con la mitad de azúcar de lo habitual. Una mermelada natural y sana.
… o llevarte los tres y enamorarte de los sabores más naturales de nuestra tierra!
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Pack Morriña
Los gallegos somos muy «morriñentos» y más cuando se trata de la comida. ¡Por qué en ningún sitio se come mejor que en nuestra tierra! Si estás lejos y echas de menos los sabores de Ourense, no te preocupes, nuestro Pack Morriña te ayudará. Incluye:
- Bolla pan de Cea
- Empanada de chorizo picante (1/2 kg)
- Bica Mantecada
- Vino Mauro
- Marrón Glacé
Y deja que los buenos recuerdos invadan tu paladar.
Miel #TERRAbyAJE
Descubre el sabor más dulce de nuestra tierra
Miel 100% ecológica y de origen ourensano. Disfruta del auténtico sabor de la miel de tu provincia y goza de los beneficios de este producto rico en vitaminas y aminoácidos.
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Bola Meiga
Bola Meiga, hechizará tus sentidos
Pan tradicional gallego horneado en horno de piedra y con leña de roble y abedul. Sin conservantes, sin químicos, sin nada más que lo que debe ser un pan: fresco y natural.
Elaborado por Aboamigalla